Landschaftsverband
Stade: Dies ist einer von drei Texten, die bei der
Museumspädagogischen Woche 2006 in Otterndorf von Schülern
als Ergebnis der einwöchigen Aktion entworfen wurden.
Tagesablaufeiner
30- jährigen Bauersfrau
- Um 4:30 Uhr kräht der
Hahn und der arbeitsreiche Tag beginnt. Nachdem sie den
morgendlichen Gang auf die Toilette und die Katzenwäsche
absolviert hat, entfacht sie das Feuer. Dann zieht sie sich an
und bereitet das Frühstück vor. Nun findet sich die
Familie zum ersten Frühstück zusammen. Das Frühstück
fällt sehr karg aus. Es gibt selbstgemachtes Schwarzbrot in
Milch eingeweicht. Zusätzlich noch eine Extraportion Milch
für den morgendlichen Eiweißschub. Dann beginnt der
harte Arbeitstag mit ganz vielen verschiedenen Aufgaben. Sie
stellt Butter her, sie melkt die Kühe, sie schlachtet
Hühner für das Mittagessen, rupft sie und nimmt sie
aus. Anschließend bringt sie den Männern das zweite
frühstück auf das Feld. Heute gibt es geschrotetes
Brot und Kaffee, der nach geraumer Zeit kalt wird. Später
holt sie das dreckige Geschirr vom Feld ab, wäscht es und
räumt es wieder in den Küchenschrank. Danach bereitet
sie das Mittagessen zu. An diesem schönen Herbsttag gibt es
eine reiche Hühnersuppe mit frischem Gemüse, frischer
Brühe und frisch zubereitetem Hühnerfleisch. Zu dieser
Mahlzeit versammelt sich die ganze Familie am Tisch, isst und
redet über die bisher geschehenen Ereignisse. Nach dem
Essen wäscht sie ab und räumt das Geschirr zum
wiederholten Male in die Küchenschränke. Nun stehen
alltägliche Arbeiten an wie Kinder betreuen, Gartenpflege,
Bier brauen und Kaffeebohnen rösten. Außerdem
bereitet sie den morgigen Waschtag vor, in dem sie die
schmutzigen Kleider einweicht. Dann beginnt sie mit der
Vorbereitung für den Nachmittagskaffee, welcher um 15:30
Uhr ansteht. Dazu gehören belegte Brote und Kaffee. Heute
gibt es allerdings Eier und Schinken, da die Männer im Moor
arbeiten. Nach einiger Zeit holt sie das schmutzige Geschirr
wieder ab um es zu waschen und zu verstauen. Da nun das Kühe
melken ansteht, begibt sie sich in den Stall. Nach getanener
Arbeit geht sie in die Küche und fertigt das Abendessen an.
Es gibt Bratkartoffeln und Bier. Jetzt wird wieder abgewaschen.
Nach der heutigen Arbeit versammeln sich alle in der guten
Stube. Dort unterhalten sie sich, spinnen Fäden, stricken
und bereden den morgigen Arbeitstag. Das alles ist für sie
die reinste Entspannung. Bei zunehmender Dunkelheit begeben sie
sich ins Bett, um einigermaßen ausgeschlafen in den
nächsten Tag starten zu können.
-
-
-
|
